lunes, 31 de enero de 2011

martes, 25 de enero de 2011

Bocadillos mediterráneos



Ingredientes: Barrita de pan, tomates maduros pero firmes, mozzarela, berenjenas, anchoas, orégano, sal  aceite de oliva, y harina.

domingo, 16 de enero de 2011

Berenjenas con espinacas



Es un plato que no requiere mucho tiempo elaborado con espinacas baby frescas, y berenjena morada y blanca. El toque de jamón es un extra que me sirvió para aprovechar un trozo de jamón algo seco.