jueves, 26 de septiembre de 2013

Merluza en salsa de uvas blancas al azafrán



     
Si tuviera que resumir en pocas palabras el sabor de esta salsa diría que "está para llorar de buena". Ya sé que no es un argumento lo suficientemente persuasorio cuando se trata de un alimento, porque como todos sabemos "contra gustos no hay nada escrito". Así que yo creo que es mejor que os animéis a elaborar este plato y luego me lo contáis.

sábado, 21 de septiembre de 2013

Albóndigas de patata con champiñones




  
Con unas buenas patatas harinosas, cebolla, y unos champiñones frescos podéis hacer unas albóndigas de patata deliciosas. Dependiendo del tamaño se pueden tomar como aperitivo (en bolitas más pequeñas) o como entrante acompañadas de ensalada del tiempo.